Ingrédients :
400 g Farine
250 g Beurre demi-sel
1/2 sachet de levure
200 g Sucre
1 Oeuf entier et 4 jaunes
Crème de pruneaux
La recette :
Mélanger la farine, le sucre et la levure
Ajouter l'oeuf, 3 jaunes et le beurre ramolli
Mélanger longuement avec les mains
Mettre dans un moule à manqué à la main
Une première couche de pâte, étaler de la crème de pruneaux par dessus, puis mettre la seconde couche de pâte.
Dorer au jaune d'oeuf puis quadriller avec une fourchette
Faire cuire 30 à 35 min à 180°C th.6
1 commentaire:
salam maman
hum j attend la recette ,
sa a l air bueno
bisous
Enregistrer un commentaire