samedi 23 août 2008

Tarte au thon




Ingrédients :

1 pâte brisée
30 ml de moutarde
2 boite de thon nature
100 grs de gruyère
200 ml de crème fraîche
2 à 3 tomates
Sel, poivre ..

La recette :

Étaler la pâte brisée dans un moule à tarte, la badigeonner de moutarde. Versé le thon égoutté et émietté dessus. Coupez les tomates en rondelles puis les disposer.
Verser la crème liquide, le gruyère.

Mettre au four pendant 35 mn à 190°.

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