Voilà ce que j'ai fait avec fruits macérés à l huile d'olive !!!
ingrédients :400 grs d'escalope de poulet
2 oignons sel poivre
Fruits sec macéré à l huile d'olive
Recette :
Faire revenir le poulet coupé en morceau dans un peu d huile et ajouter les oignons en rondelle, faire caraméliser.
Ajouter les fruits puis faire cuire a feu doux 20mn environ , ajouter deux verres d'eau.
Servir avec de la semoule fine.
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