gratin dauphinois et pilon de poulet

un jours ma fille katia est rentre de l école

elle me dit aujourd hui on a fait un gratin dauphinois je vais te montre

et depuis je les adopte pas ma fille mais le gratin!!!!!!
ingrédients

des pommes de terre

du lait

un peu de crème fraîche

2 cuillère de farine

sel

poivre

muscade

recette

dans le jus de poulet que vous aurez fait cuir auparavant

mettre les pommes de terre coupe en tranche pas trop fine

ajouter la crème fraîche

les 2 cuillères de farine

le lait a mis hauteur des pommes de terre

salée poivre ajouter un peu de muscade mélanger

mettre au four 1h a 180 sois moins ou plus selon votre four

ajouter le gruyère 5 mn restante de cuisson

faire cuir les pilons au four

une fois cuit les tremper dans 2 oeufs battu

et les rouler dans la chapelure

faire dorée dans une huile bien chaude