vendredi 19 février 2010

jeudi 18 février 2010

petite verrine de panna cotta

20cl de crème fraîche
2 cuillère a soupe de sucre en poudre
vanille
1 feuille de gélatine
vous pouvez doubler les doses

jeudi 11 février 2010

gratin au saumon


servir avec une bonne salade verte
plus tard la recette inchalla

mardi 9 février 2010

pain d epices

250 gr de miel
100 gr de beurre fondu
10 cl de lait chaud
200 gr de farine
de levure 1 demie sachet
50 gr de cassonade
1 oeuf
1 pince de sel
cannelle gingembre clou de girofle noix de muscade noix noisettes amandes noix de coco écorces d oranges
recette
délayer le miel dans le lait chaud
ajouter le beurre fondu
la farine en mélangeant énergiquement en cas de grumeaux
incorporer la levure la cassonade l oeuf et le sel
ajouter les épices et les noix selon les goûts
faire cuire 30 a 35 mn au four chaud a 200 dégrées

dimanche 7 février 2010

jeudi 4 février 2010

lundi 1 février 2010